คาร์โบไฮเดรต
Carbohydrate / คาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรต สามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่
1. Monosaccharides: มอโนแซคคาไรด์ หรือเรียก น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว แบ่งได้เป็น 2 กลุ่ม คือ Aldoses: น้ำตาลอัลโดส โมเลกุลจะมีหมู่อัลดีไฮด์ (aldehydic group) และ Ketoses: น้ำตาลคีโตส มีหมู่คีโตน (ketonic group)
2. Disaccharides: ไดแซคคาไรด์ หรือเรียก น้ำตาลโมเลกุลคู่
3. Polysaccharides: โพลีแซคคาไรด์ หรือเรียก พอลิแซ็กคาไรด์ เป็นสายโซ่ยาวของมอโนแซ็กคาไรด์หลายร้อยหน่วยต่อกัน
คาร์โบไฮเดรต สามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่
1. Monosaccharides: มอโนแซคคาไรด์ หรือเรียก น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว แบ่งได้เป็น 2 กลุ่ม คือ Aldoses: น้ำตาลอัลโดส โมเลกุลจะมีหมู่อัลดีไฮด์ (aldehydic group) และ Ketoses: น้ำตาลคีโตส มีหมู่คีโตน (ketonic group)
2. Disaccharides: ไดแซคคาไรด์ หรือเรียก น้ำตาลโมเลกุลคู่
3. Polysaccharides: โพลีแซคคาไรด์ หรือเรียก พอลิแซ็กคาไรด์ เป็นสายโซ่ยาวของมอโนแซ็กคาไรด์หลายร้อยหน่วยต่อกัน
Sort by
Price
฿0฿500,000Category
Brand