อาหารสำหรับเพาะเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ต่างๆ ซึ่งอยู่ในรูปผงสำเร็จ สามารถนำไปเตรียมเป็นอาหารเพื่อใช้เพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ยีสต์ เห็ด เห็ดหลินจือ เห็ดถั่งเช่า และเชื้อจุลินทรีย์อื่นๆ ตามแต่ชนิดของอาหารนั้นๆ
